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*En el
*Restaurante Quinoa
*experimentará los platos más deliciosos, elaborados con ingredientes frescos y orgánicos, en un ambiente acogedor con una impresionante vista a la montaña. Experimente nuestra cocina Novo-Andina que le da un toque moderno a los platos caseros tradicionales. Aquí puede disfrutar de una hamburguesa gourmet hecha con carne de alpaca, un siempre sabroso Lomo Saltado o incluso una trucha peruana Escabeche.Quinoa Menu
Tickets
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*Ensalada fresca *Lechuga, tomate, aguacate, pepino, zanahoria con aderezo de limón y aceite de oliva |
s/20. 00 |
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*Solterito de queso *Ensalada típica con queso, tomate, pimientos rojos, cebollas, aceitunas y aderezo de jugo de limón con un toque de aceite de oliva |
s/22. 00 |
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*Ensalada de Quinoa *Quinua, lechuga, tomate, aguacate, pepino, aceituna, con aderezo de limón y aceite de oliva |
s/25. 00 |
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*Ensalada con pollo *Pechuga de pollo, lechuga, tomate, aguacate, pepino, cebolla con salsa de limón y aceite de oliva |
s/25. 00 |
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*Crema de tomate |
s/20. 00 |
| *Crema de verduras | s/20. 00 |
| *Sopa de pollo | s/20. 00 |
| *Chupe de Quinua | s/22. 00 |
*PLATOS DE FONDO
*CON ALPACA (Acompañado con dos guarniciones)
| *Lomo a la plancha | s/35.00 |
| *Lomo en salsa de sauco | s/35.00 |
| *Lomo a la pimienta | s/35.00 |
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*Lomo saltado *Filete de carne marinado con tomate, cebolla y chile |
s/35.00 |
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*Lomo en salsa de champiñones |
s/35.00 |
| *Lomo en fina hierba andina | s/35.00 |
*CON POLLO (Acompañado con dos guarniciones)
| *Pollo en salsa de papaya arequipeña | s/35.00 |
| *Filete de Pollo a la plancha | s/35.00 |
| *Filete de Pollo en salsa de choclo | s/35.00 |
| *Filete de Pollo en salsa de finas hierbas | s/35.00 |
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*Filete de Pollo en salsa de aji panka |
s/35.00 |
| *Estofado de Pollo | s/35.00 |
*CON FILETE DE TRUCHA (Acompañado con dos guarniciones)
| *Filete de Trucha escabechada | s/42.00 |
| *Filete de Trucha a la plancha | s/42.00 |
| *Filete Trucha en salsa de champiñones | s/42.00 |
| *Trucha al ajo | s/42.00 |
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*Trucha en salsa de finas hierbas |
s/42.00 |
*GUARNICIONES
| *Quinoa a la Jardinera | |
| *Vegetales cocidos | |
| *Vegetales frescos | |
| *Arroz | |
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*Papas fritas |
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*Papas nativas al perejil |
*PASTAS
| *Fettuccini con salsa de tomate | s/25.00 |
| *Fettuccini con salsa de pestoo | s/25.00 |
| *Fettuccini en salsa blanca con pollo | s/35.00 |
| *Fettuccini a la huancaina con lomo de Alpaca | s/35.00 |
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*Tallarin saltado *Con tomates, cebollas y chile |
s/35.00 |
| *Tallarin al Pesto con Lomo Apanado | s/35.00 |
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*Tallarin al Olivar *Espaguetis con aceitunas, queso, tomate, cebollas, aderezo con un toque de aceite de oliva |
s/35.00 |
| *Quinoto de vegetales | s/32.00 |
*SANDWICHES
*(Acompañado con papas fritas)
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*Hamburguesa de Alpaca *Hamburguesa de Alpaca, Lechuga y tomate |
s/20.00 |
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*Hamburguesa y Queso *Hamburguesa de Alpaca, Queso, Lechuga y tomate |
s/22.00 |
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*Hamburguesa Royal *Hamburguesa de Alpaca, queso, tocino, huevo frito, Lechuga y tomate |
s/26.00 |
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*Hamburguesa de Quinua *Hamburguesa de quinua, queso, Lechuga y tomate |
s/20.00 |
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*Sandwich de Pollo *Filete de pollo a la plancha, lechuga y tomate |
s/20.00 |
| *Mixto *Queso, jamon, lechuga y tomate |
s/20.00 |
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*Vegetariano *Queso, Lechuga, palta, pepinillo, Aceitunas y tomate |
s/20.00 |
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*Caprese *Queso mozarella, albahaca y tomate |
s/20.00 |
Desserts
| *Ensalada de frutas | s/10.00 |
| *Crepe con manjar | s/10.00 |
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*Crepe con dulce de manzana |
s/10.00 |
| *Crepe con sauco | s/10.00 |
| *Crepe con platano | s/10.00 |
| *Dulce de Quinoa | s/10.00 |
*BEBIDAS SIN ALCOHOL
| *Agua | s/3.00 |
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*Gaseosas *(CocaCola, CocaCola Cero, sprite, Fanta, Incacola) |
s/4.00 |
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*Vaso Zumo de naranja |
s/8.00 |
| *Vaso jugo de piña | s/6.00 |
| *Vaso de Limonada | s/6.00 |
| *Jarra de Limonada | s/18.00 |
*BEBIDAS CALIENTES
| *Café Expreso | s/6.00 |
| *Café Americano | s/6.00 |
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*Té piteado |
s/9.00 |
*CERVEZA
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*Cusqueña Dorada *330 ml |
s/8.00 |
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*Cusqueña roja *330 ml |
s/8.00 |
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*Cusqueña Malta *330 ml |
s/8.00 |
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*Cerveza Artesanal *(Kennel Brown, Hoppe and IPA) 330 ml |
s/15.00 |
*BOTELLAS DE VINO
*Vino Tinto
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*Tacama Gran Tinto *(Mix of Malbec, petit verdot and tannat) - Perú |
s/60.00 |
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*Tabernero VITTORIA *(Cabernert Auvignon) - Perú |
s/80.00 |
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*Tabernero VITTORIA *(Malbec) - Perú |
s/80.00 |
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*Tabernero VITTORIA *(Syrah) - Perú |
s/80.00 |
*Vino Blanco
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*Tacama Gran Blanco *(Mix of Chenin, Sauvignon, chardonnay) - Perú |
s/60.00 |
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*Tabernero VITTORIA *(Chardonnay) - Perú |
s/80.00 |
*Copa de Vino
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*Tacama Gran Tinto *(Mix de Malbec, petit verdot y tannat) - Perú |
s/20.00 |
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*Tacama Gran Blanco *(Mix de Chenin, Sauvignon, chardonnay) - Perú |
s/20.00 |
*COCTELERIA
| *Pisco Sour Clásico | s/20.00 |
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*Pisco Sour con pisco macerado *(naranja, maracuyá, eucalipto, maíz morado, jengibre, romero, canela, chile rojo) |
s/22.00 |
| *Pisco Tonic | s/20.00 |
| *Chilcano Clásico | s/18.00 |
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*Chilcano con pisco macerado *(naranja, maracuyá, eucalipto, maíz morado, jengibre, romero, canela, chile rojo) |
s/20.00 |
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*Cuba Libre *(ron y coca-cola) |
s/18.00 |
| *Gin Tonic | s/22.00 |
| *Vodka Tonic | s/22.00 |
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*Screwdriver *(vodka y jugo de naranja) |
s/25.00 |
FOTO-GALERIE
KILLAWASI LODGE COLCA - PERÚ
Calle Caravely 408 & Calle Islay 408
Distrito de Yanque - Cañon del Colca, provincia de Caylloma Arequipa - Perú
(51) 982 526 277 | (51) (54) 69 1072, | (51) 940 154 921
killawasilodge@hotmail.com | colca@killawasilodge.com
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